免許更新と同時に住所変更もしたいのですが平日は時間ないので土日に東京でこれらの

免許更新と同時に住所変更もしたいのですが平日は時間ないので土日に東京でこれらの手続きできる場所を教えて下さい。

日曜なら運転免許試験場で両方できます。
府中、鮫洲、江東の各運転免許試験場。
警視庁のホームページは携帯用もあるので、場所など調べてみてください。
◆更新の受付時間
~月～金曜日
AM8:30～PM4:00
~日曜日
AM8:30～AM11:30
PM1:00～PM4:00
※一般運転者の人はPM3:00までに、違反運転者・初回更新者の人はPM2:00までにそれぞれ受付をしてください。

◆手続きの際必要なもの
~住所の変更
・運転免許証
・住民票、新住所の健康保険証、消印付はがき、公共料金の領収証のいずれか1つ。
ただし、消印のないダイレクトメールや年賀状は除きます。
◆免許の更新に必要なもの
①運転免許証
②運転免許証更新連絡書（ない人も手続できます）
③高齢者講習等終了証明書（70歳以上の人）
④眼鏡等、補聴器（必要な人）
更新手数料2550円
講習費用700円～1700円

府中 鮫洲 江東 の各免許センターならば可能。
http://www.keishicho.metro.tokyo.jp/menkyo/menkyo/kousin/kousin01.htm