第一種、第二種って分類の仕方しますけどこれってどういう意味なんですか？ -

第一種、第二種って分類の仕方しますけどこれってどういう意味なんですか？
知り合いからは国家公務員を例に挙げて、
「レベルを表している。数字が小さい程レベルが高い」
って言われたんですけど、運転免許とか公務員以外の場合でもそういう使い方なんですか？補足あと、「特種」っていうのもたまにありますけどこれはどういう場合に使われるのですか？

『補足について回答しておきましたので御参照ください↓』
基本的にそうです。
レベルは、
一種 ＞ 二種 ＞ 三種
となっています。
しかし、酸素欠乏危険作業主任者という国家資格においては、
二種 ＞ 一種
という、不思議な構図となっております。これは、一種は純粋に酸欠作業単体の主任者を指すのですが、二種は酸欠の他に硫化水素も含まれている為です（現在は酸素欠乏危険作業主任者と、酸素欠乏・硫化水素危険作業主任者という風に分類されている様ですが）
【補足について】
特種とは、通常最高位を指します。
特種＞一種＞二種＞三種
という風に表現出来ます。実例としては、情報処理技術者国家資格の旧制度で、
特種 ＞ 第一種 ＞ 第二種
というレベルが存在しました。
また、『種』とは表現が違いますが、ボイラー技士国家資格においては、
特級 ＞ 一級 ＞ 二級
というレベルがあります。

車両用の運転免許に関しては、
第一種＝普通車等の一般向け
第二種＝旅客用
特殊＝トラクターや工業作業車を公道で走らせる為のものです。
（特殊の中に第一種や二種もありますし、大型や小型もあります。）
運転免許に関しては、
その車両や用途によって免許区分がわかれていますので、公務員等のレベルを表す（級）とは分けて考えた方が良いでしょう。
尚その他の免許や資格には、乙種や甲種などもあります。

運転免許か国家公務員試験についてのどちらに関しての質問ですか？

運転免許においては一種は普通に車両を運転するための一般的な免許、
二種は事業用車両を運転するための免許と思えばいいです
事業用車両というのは有料で人や荷物を運ぶための車両です
二種はバスやタクシーなど有料で人を運ぶ車両を運転するために必要になります
トラックなど有料で荷物を運ぶ車両も事業用ですがこちらは二種免許は必要ありません
二種免許は満21歳以上で一種免許取得後3年以上という条件があります
レベルという言葉を使うのであれば二種の方が上ということになりますね